世界著名咖啡品牌:
1.grandos格兰特·速溶黑咖啡
格兰特虽是全球十大著名咖啡之一,但其广告或是相关宣传却是凤毛麟角,甚至图片也不多,或许也正是这一份低调的神秘令咖啡客们对它爱不释手。苦而不酸,回味时间长。咖啡爱好者、上班族、熬夜者的首选。
2.雀巢·北海道牧场宇治抹茶拿铁
在十大咖啡品牌里如果看不到雀巢,那么一定是不科学的。所以推荐一款特殊味道的雀巢--——北海道牧场宇治抹茶拿铁。抹茶星人的最爱,香浓而微苦中,而且超低热量,每支的热量为31kcal,仅为一般咖啡的1%。
3.UCC·无糖速溶纯黑咖啡
UCC(悠诗诗)咖啡是以定点精心培养、种植的咖啡豆为原料,由日本UCC上岛咖啡株式会社生产、销售的世界著名品牌咖啡。这款黑咖啡虽然很苦,但是特别香,有种炭烧香,味道略浓郁,不过倒还讨喜,倒点纯牛奶,味道就更棒了
4.麦斯威尔·焙烤咖啡
麦斯威尔有着100多年的辉煌历史,自1892年以来,麦斯威尔咖啡在北美一直广受好评,并于1984年首次在中国推出。这款焙烤咖啡开盖后香味扑鼻,随手泡一杯,随意放松一下,瞬间点亮你的心情,让你感受生活中的点滴快乐。
5.Lavazza·意式特浓咖啡粉
LAVAZZA是意式咖啡的代名词,致力于通过不同品种咖啡的拼配艺术,制作一杯完美品味的咖啡。这款咖啡的配方由巴西及南美洲所生产的100%阿拉比卡咖啡豆(Arabica)调配混合精心烘培而成,口感浓郁、咖啡香气十足。
6. ILLY·中度烘焙咖啡豆
illy咖啡于1933年成立于意大利,是高品质咖啡界的“领航者”。中度烘焙的illy 咖啡口感适中、圆滑,能够较好的体现咖啡的原味,适合大多数咖啡爱好者和初试咖啡的人群。
7.Wallenford·牙买加蓝山咖啡豆
Wallenford Eatate 蓝山是极为正统的牙买加蓝山咖啡,拥有300多年的历史,凝聚了众多的赞誉和追捧。它绝妙的融合了蓝山咖啡高雅、吻合的均衡口感,甘醇、细致、滑润顺口,品尝初期,口感由柔淡专为畅快,鼻腔明显感受到果香,入口洁净分明,随即转为圆润的水果酸甜,品尝后有回味悠长,温顺且醇厚,值得一试。
8.星巴克·纯黑咖啡粉
星巴克咖啡为全球最大的咖啡品牌,这款是星巴克中度烘焙哥伦比亚首选咖啡粉, 口感顺滑平和,喝下去满口丰盈,并留下清脆而带有坚果的回味。有了它让你在家也能喝上香醇的星巴克。
9.Dallmayr Prodomo·顶级咖啡豆
德国 Dallmayr公司,1700年诞生于德国,德国顶级奢侈咖啡品牌。因受到拜尔王室的喜爱而闻名,其独特的 Prodomo咖啡在全球享有盛誉。这款咖啡非常温润,非常软,非常滑,特意用咖啡机所允许的最少量的水,萃取了少量最浓的咖啡,不放任何东西,迅速入口,那种浓香,太棒了,喝很多也没有心跳过速的感觉和一般咖啡那种辣的烧心感。
10. JABLUM·蓝山咖啡豆
JABLUM拥有150年历史,是牙买加古老、规模较大的蓝山咖啡生产商,产量占牙买加总产量的40%。这款咖啡是已烘焙过的咖啡豆,直接研磨饮用,味道香浓,暗含果香,口感顺滑醇厚。
一、什么是咖啡:
咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料,与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。
咖啡树是属茜草科常乔木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁,再用适当的方法烘焙而成,一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的,一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨地进行每一步操作,最后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、醇厚度或是干净度。
二、咖啡的功效:
早上喝咖啡。一般来说,早上喝咖啡是最好的。不仅可以上班非常有精神,还可以改善便秘,这种功能在早上最为明显。
饭前饭后喝咖啡。咖啡可促进消化,想要让这项功用发挥到最好,在饭前30分钟、或饭后30分钟,喝咖啡是最适当的时间。另外,运动前30分钟喝咖啡可以提升新陈代谢,帮助消耗更多的热量,从而是运动效果更为显著。
疲倦时喝咖啡。提神无疑是咖啡最大的功能。一杯咖啡可以使我们保持4小时的神采奕奕。但是我们也会发现,在特别疲倦的时候,喝再多咖啡也无济于事,这就说明人体已经非常疲劳,大脑急需休息,这个时候咖啡不是神,我们还是老老实实去睡一觉更为健康。
参考资料:
咖啡(世界三大饮料之一)_百度百科
全球咖啡品牌都是:星巴克、雀巢、皇室哥本哈根等。
品牌一:星巴克
星巴克成立于1971年,是全球最大的咖啡连锁品牌。该品牌致力于为消费者提供最优质的咖啡和服务,成为人们舒适的“第三生活空间”。
品牌二:雀巢
雀巢咖啡起源于1930年。马克思·莫根特尔同他的研究队伍花了七年的时间,研究出了只需用水冲调同时又能保持咖啡原汁原味的方法,,最终他们创造出了雀巢咖啡独特的味道。
品牌三:皇室哥本哈根
一直拥有高品质的皇室哥本哈根在咖啡市场上拥有无法动摇的地位。使用来自巴西,世界着名的克拉西菲卡多尔所使用的咖啡豆是其保持香醇的根本原因。
品牌四:麦斯威尔
得名于美食家JoeCheek研制出的咖啡,主要销售并大受欢迎的地点位于麦斯威尔饭店。
品牌五:悠诗诗
悠诗诗(UCC)咖啡是以定点精心培养、种植的咖啡豆为原料,由日本UCC上岛咖啡株式会社生产、销售的世界着名品牌咖啡。
品牌六:LAVAZZA
品牌七:克莱士
Lavazza已是全球咖啡的代言人,无可取代的领导者。在意大利有75%的人为他着迷,占有全世界45%的市场。无疑的,他已经成为本世纪一个最成功的商业典范。
品牌八:格兰特
格兰特是德国着名的咖啡品牌,它推出一系列的卡布其诺咖啡,味香芳醇。它家的咖啡多采用意大利烘焙的咖啡豆,香味芳醇,由于仔细烘焙过,所以特点是对味觉的刺激极少,令人回味无穷。
品牌九:薇吉伍德
作为诞生在17世纪中叶在英国的品牌咖啡。薇吉伍德有英式咖啡传统的香醇,其容器的典雅精致更是独有的。它的历史可以说是咖啡里最为久远的,经历多年的洗礼,名气依旧没有太大动摇,足见其实力。
品牌十:Dallmayr
1930年,多勒米尔开始卖咖啡,并在慕尼黑的主要商店购买咖啡烘焙设备。咖啡豆磨后储存在手绘瓷瓶里。多勒米尔主要品牌名称Prodomo创造了约1960年,多达200吨的咖啡每天在慕尼黑烘焙,并销往全国各地。
世界上著名的咖啡有摩卡咖啡、古巴水晶山咖啡、蓝山咖啡、猫屎咖啡、和哥伦比亚咖啡等咖啡。
摩卡咖啡:摩卡咖啡(CafeMocha)是一种最古老的咖啡,其历史要追溯到咖啡的起源。它是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成,摩卡得名于有名的摩卡港。十五世纪,整个中东非咖啡国家向外运输业不兴盛,也门摩卡是当时红海附近主要输出一个商港,当时咖啡主要是集中到摩卡港再向外输出的非洲咖啡,都被统称摩卡咖啡。而新兴的港口虽然代替了摩卡港的地位,但是摩卡港时期摩卡咖啡的产地依然保留了下来,这些产地所产的咖啡豆,仍被称为摩卡咖啡豆。
古巴水晶山咖啡:水晶山咖啡产自古巴水晶山上,所以叫古巴水晶山咖啡。水晶山咖啡是顶级古巴咖啡的代名词,因为这片地区除了种植咖啡外,还有石英,水晶等珍贵矿物出产。水晶山咖啡的一个显著特征是颗粒大,而且咖啡豆的颜色为明亮的绿色。它风味口感特征:颗粒爆满,口感均匀,具有烟草味。水晶山咖啡豆是典型的海岛豆,口感干净细致,有微微的酸味,并不强烈但却很持久,并带着甜甜的瓜果香。
蓝山咖啡:蓝山咖啡,是指由产自牙买加蓝山的咖啡豆冲泡而成的咖啡。其中依档次又分为牙买加蓝山咖啡和牙买加高山咖啡。蓝山山脉位于牙买加岛(Jamaica) 东部,因该山在加勒比海的环绕下,每当天气晴朗的日子,太阳直射在蔚蓝的海面上,山峰上反射出海水璀璨的蓝色光芒,故而得名。
猫屎咖啡:麝香猫咖啡(Kopi Luwak),又称猫屎咖啡,它是由麝香猫在吃完咖啡果后把咖啡豆原封不动的排出,人们把它的粪便中的咖啡豆提取出来后进行加工而成。该咖啡产于印度尼西亚,是世界上最贵的咖啡之一,每磅的价格高达几百美元。麝香猫吃下成熟的咖啡果实,经过消化系统排出体外后,由于经过胃的发酵,产出的咖啡别有一番滋味,成为国际市场上的抢手货。
哥伦比亚咖啡:哥伦比亚咖啡(Cafe de Colombia)产地为哥伦比亚,是少数冠以国名在世界上出售的单品咖啡之一。在质量方面,它获得了其他咖啡无法企及的赞誉。
据说,咖啡起源于一千多年前牧羊人的发现,一群兴奋的羊群让人们知道咖啡的存在。随后,咖啡就经历了漫长的发展和传播期。发展至今,咖啡已与可可、茶并称为世界三大饮品,全球人口每天要喝掉20多亿杯咖啡。数据显示,目前,全球咖啡消费市场规模大约为12万亿人民币,保持着2%的年增长率。其中,美国是全球咖啡消费最大的市场,年消费约为3万亿人民币,而中国是消费潜力最大的国家,年消费约700亿元,年增长率达15%,远高于世界平均水平。巨大的消费市场与悠久的历史,给咖啡品牌带来了发展的土壤,在悠久历史和巨大市场的推动下,世界咖啡市场产生了一批极具知名度的咖啡品牌,它们不断发展、壮大,走向全世界。下面,中国咖啡网就带领大家一起盘点世界十大咖啡品牌,看一看这些品牌的庐山真面目。
全球十大咖啡品牌TOP1 星巴克
星巴克成立于1971年,是全球最大的咖啡连锁品牌。该品牌致力于为消费者提供最优质的咖啡和服务,成为人们舒适的“第三生活空间”。星巴克的价格定位是“多数人承担得起的奢侈品”,消费者定位是“白领阶层”。这些顾客大部分是高级知识分子,爱好精品、美食和艺术,而且是收入较高、忠诚度极高的消费阶层。星巴克已经把门店开到了世界各地,该品牌已经拥有21300家分店,仅中国一个国家就有2000多家门店。
全球十大咖啡品牌TOP2 Costa
Costa,来自英国的咖啡品牌,坚持手工咖啡品质,1981年在伦敦开了第一家专卖店,随后以每年开两家新店的成功率扩展,在英国打败星巴克,成为英国咖啡市场占有率最高的品牌。时至今日,Costa的足迹从伦敦走到全球39个国家,拥有超过3000家门店。Costa是英国第一品牌咖啡店,于1971年由一对意大利兄弟Sergio Costa和Bruno Costa在英国伦敦创办。主要经营意大利口味与风格的咖啡。随后以每年开两家新店的成功率扩展,在英国打败星巴克,成为英国咖啡市场占有率最高的品牌。目前,该品牌在全世界范围内拥有650多家店,中国是Costa第15个入驻的国家。
全球十大咖啡品牌TOP3 CAFFE PASCUCCI
CAFFE PASCUCCI来自于意大利,咖啡文化最为浓厚的国家。星巴克几乎征服了全世界,但唯独没有进驻意大利,而CAFFE PASCUCCI已经在意大利存在了一百三十多年。该品牌成立于1883年,由意大利帕斯库奇家族传承经营,比星巴克、Costa早了一百年左右。一个半世纪以来,CAFFE PASCUCCI为全球消费者提供正统的意式精品咖啡,不同于星巴克标准化、流水线式地咖啡制作,它对每个环节都很讲究,甄选世界上乘的咖啡豆、采用独特的慢烘焙工艺,严格的咖啡师培训,所有的努力只为得到一杯地道的手工咖啡。目前, CAFFE PASCUCCI在全球5大洲60个国家拥有1500多家门店,从 2014年开始进入中国,并开放了特许加盟,在北京、上海等多个城市开设了门店,纯正的意式咖啡风味受到国内咖啡爱好者的钟爱。
全球十大咖啡品牌TOP4奇堡 (德国)
奇堡(Tchibo),德国咖啡品牌,被称为全球五大咖啡销售商。该公司的标识是蓝色背景的金黄色咖啡豆。德国的奇堡在卖咖啡的同时,还销售各种消费品。多数咖啡馆卖的东西都是可以预测的:除了拿铁咖啡(latte)外,你还可以点一份意大利饼干或一块蛋糕──可能还有一张CD唱片。但在散布于欧洲各地的1200多家奇堡咖啡馆里,你从服务员那里总能够买到一些新东西,比如说一部望远镜、手机或无绳电话。奇堡在中国更多的表现了德国人的严谨,他们并没有像其他企业那样盲目的扩张,而是分别选择了写字楼、商业广场做市场试点及调研。
全球十大咖啡品牌TOP5戴奇(美国)
1916年,查劳特戴奇(Charlotte Diedrich)在Costa Rica继承了一个咖啡种植园,之后一直经营咖啡的生意,直到1983年马丁戴奇(Martin Diedrich)创建了第一家咖啡屋。与其他咖啡品牌不同,Diedrich毕竟是一家以种植咖啡为主的咖啡店,所以,它很讲究咖啡的品质。在市场竞争中,戴奇也是通过种类来吸引更多的顾客。如今,Diedrich咖啡已经是美国第二大咖啡零售商。然而作为全球最专业的顶级咖啡销售商之一,Diedrich也通过它的零售地点提供特色煮咖啡和浓咖啡饮料。除了饮品销售,他们也在零售地点销售食物、特色整粒咖啡豆和附属产品。
全球十大咖啡品牌TOP6百怡咖啡
百怡咖啡(Blenz Coffee)源自枫叶之都加拿大。1992年Blenz在加拿大最繁华的购物街——罗布森大街开了它的第一家店,至今已有60多家连锁店覆盖北美和亚洲,成为加拿大最受欢迎的咖啡连锁店之一,历经10余年的品质锤炼和特许经营推广,发展为风靡北美、香飘世界的著名咖啡品牌,也成为世界各地了解加拿大人文风情的窗口。目前,百怡咖啡已经进入中国市场,把高贵的品质、卓越的服务和优雅的生活方式带到中国,展示洋溢着浓郁北美风情的咖啡文化。
全球十大咖啡品牌TOP7太平洋咖啡
太平洋咖啡,中国知名咖啡连锁品牌,成立于1992年中国香港。品牌宗旨是为顾客提供一杯完美的咖啡,让顾客在舒适环境下享受咖啡乐趣。2010年,太平洋咖啡被华润集团收购,成为华润万家旗下品牌。在2017年,该品牌改变合作,在中国内地市场采用“城市代理制”与“特许渠道制”并行的加盟体制。截止目前,太平洋咖啡已经在中国香港、中国澳门以及中国大陆地区和新加坡、马来西亚等地的门店总数已经超过130家。
全球十大咖啡品牌TOP8驯鹿咖啡
Caribou coffee(驯鹿咖啡)是美国著名咖啡连锁企业,于1992年在美国亚特兰大市成立。驯鹿咖啡主要以售卖上好的咖啡、茶、不含咖啡的饮料和各式各样的烘焙点心而闻名于美国,除此之外,还供应三明治和色拉。驯鹿咖啡馆的氛围轻松愉快,令人感觉舒适、亲切,赏心悦目!该公司在美国非加盟的咖啡连锁公司中排名第二,仅次于星巴克。
全球十大咖啡品牌TOP9漫咖啡
漫咖啡是2011年正式推出时尚咖啡品牌漫咖啡(MAAN COFFEE),创始人辛子相,希望漫咖啡成为“现代化城市舒适的休息空间”。漫咖啡采用进口的咖啡豆,根据韩国咖啡烘焙师严格要求进行咖啡豆的烘焙、研磨、制作,用最专业的技术制作最优质的咖啡。目前漫咖啡共有48家,多家正在筹备中,共分布于中国16个城市,包括广州、沈阳、西安、成都等。
全球十大咖啡品牌TOP10咖啡之翼
咖啡之翼本着“中西融通、人文创新”的经营理念,以提供与全球风尚同步的“Cafe,Fruit and Fusion Cuisine”(咖餐果饮及无国籍创意美食)、自由人文的环境和人性化互动的服务而迅速成为国内咖餐连锁行业的风向标和领导者,深受都市白领、小资等追求优质生活品质的城市精英人群的喜爱!据了解,咖啡之翼已经在全国拥有200家门店。
以上就是中国咖啡网与大家分享的全球十大咖啡品牌,这些品牌来自不同的国度,坚持不同的咖啡理念和文化,但它们却有一个共同点,就是为全世界带来最好喝的咖啡。目前,十大咖啡品牌都在凭借各自的实力征战世界市场,未来它们的发展将有怎样的变化呢?中国咖啡网与您一起关注。
UCC:
在1933年成立於日本,是日本在世界上最为成功的品牌,也是品质的保证。
雀巢
Nescafe:
历史悠久的咖啡,创立於1867年。鸟巢商标是19世纪末,为祈求世界上婴儿的死亡率降低而设计的。
皇室哥本哈根
RoyalCopenhagen:
一直拥有高品质的评价的皇室哥本哈根。在咖啡市场上,拥有无法动摇的地位。
克莱士咖啡
KreisKaffee:
於1963年的德国,是世界上最早的真空包制法被开发成即溶咖啡。在欧洲及苏联等国广受好评。
葛兰特咖啡
GrandosCoffee:
德国著名的咖啡品牌。推出一系列的卡布其诺咖啡,味香芳醇。市面上常见其随身包包装。
狄得利
Tetley:
19世纪中叶创立於英国,其产品,连法、美等国也都相当受到欢迎。
皇家咖啡
RoyalFlavor:
有时很轻便,有时尝起来很道地。相同产品,却能够以各种方法来品尝其美味。
达乐麦耶
Dallmayr:
德国的慕尼黑,有间达乐麦耶咖啡店,其咖啡曾因是拜尔王室所喜爱而闻名。