想开一家面馆,房租一月2万,64平方,工资1.5万,预估每天200多单,均单

2025-02-02 14:59:19
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回答1:

1、月固定成本3.5万,日固定成本1167元,按预估每天200单计,每单固定成本5.835元。

2、每单变动成本控制在6.165元以内(含原材料、调料、水电费等)。

3、月税费5000元,其它费用3000-5000元。

4、月盈利:200*15*30-200*(5.835+6.165)*30-5000-3000(或5000)=10000(或8000)元。

5、要增加盈利能力,必须提高日平均销量、均单价或节约成本。