番茄罗非鱼的做法，番茄罗非鱼怎么做好吃，番茄

用料

主料

• 

  罗非鱼500克

• 

  西红柿3个

辅料

• 葱

  3根

• 姜

  2片

• 蒜头

  2瓣

• 香菜

  2颗

• 酱油

  少许

• 蚝油

  少许

• 食用油

  适量

• 盐

  适量

• 小红辣椒

  3个

西红柿罗非鱼的做法

1.

把鱼杀好洗净，尽量的晾干，也可以在鱼身上抹点盐



2.

西红柿洗净切丁，或者按个人喜好切片也可以



3.

葱姜蒜，香菜，都洗净切碎备用



4.

把锅里的水擦干，烧热，再倒入食用油，油里放少许盐，我放了一碗的油，油热了以后放入鱼，煎至两面金黄后捞出



5.

爆香葱姜，辣椒，倒入切好的西红柿翻炒，加入适量的盐，酱油，蚝油



6.

西红柿炒熟后加入葱，香菜，翻炒两下即可淋到煎好的鱼上



7.

炒好西红柿够淋到煎好的鱼上即可

步骤
番茄罗非鱼的做法步骤11.罗非鱼洗净，用盐，料酒，姜腌去腥味。番茄切粒，葱切葱花
番茄罗非鱼的做法步骤22.锅内倒油，下罗非鱼用中小火慢煎
番茄罗非鱼的做法步骤33.煎至两面金黄
番茄罗非鱼的做法步骤44.锅内留少许油，倒入番茄粒，加少许盐，白糖，和少许番茄酱，加一小碗水
番茄罗非鱼的做法步骤55.加入煎好的罗非鱼，焖煮至差不多收汁即可。
番茄罗非鱼的做法步骤66.最后加入葱花即可。