维生素c和虾一起吃

2024-12-20 20:18:54
推荐回答(4个)
回答1:

少量不会中毒的。但以后别这样吃。要尽量避开Vc和高Ca的食物或药物一起吃。
或者,可以在使用任何其中一种时,再吃另一种时要隔两个小时。Vc和Ca会合成砒霜。

回答2:

这样是最不科学的,吃多了肯定中毒!虾有丰富的蛋白质跟维生素一起,就相当雨古人说的砒霜!

回答3:

你已经吃了,慌也没用, 一般不是过量不会怎样的,但是这样搭配是不好的,如果肚子疼,就去医院吧。

回答4:

维生素C可以和虾一起吃。

“虾+维生素C=中毒”是谣言,在谣言中,虾不能与维生素C同食的原因是“虾含有一种浓度很高的‘五价砷化合物’,它本身对人体无毒害,但是维生素C会把它转化成剧毒的‘三价砷’,也就是砒霜,可引起急性中毒,甚至致命。”

事实上,虾所含的砷绝大部分是稳定的有机砷,无机砷的含量不到4%。按国家标准,每千克鲜虾中无机砷含量不能超过0.5毫克。即使这些无机砷能被维生素C全部还原成砒霜,那么也要吃上212斤的虾才能达到口服砒霜致死量的下限。

/iknow-pic.cdn.bcebos.com/b21bb051f8198618f35be35644ed2e738ad4e6c0"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/b21bb051f8198618f35be35644ed2e738ad4e6c0?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/b21bb051f8198618f35be35644ed2e738ad4e6c0"/>

扩展资料:

以下三种“毒物”更值得引起重视:

第一类是如河豚等有毒有害物质是天然存在的;

第二类是天然存在,但人类已经找到了解决的办法,比如生豆浆和没有加工好的扁豆,只要彻底加热就不会中毒;

第三类是污染物,最多见的是生物污染物,不干不净吃出来的毛病。

参考资料来源:/shipin.people.com.cn/n/2013/0216/c85914-20492196-2.html"target="_blank"title="人民网—养生:虾+维生素C=中毒?纠正6大不靠谱"饮食谣言">人民网—养生:虾+维生素C=中毒?纠正6大不靠谱"饮食谣言