食用盐和食用碱，他俩是能够在一起吃的，有的时候你再煮大米粥的时候你可以用到食用盐，加上食用碱，食用碱，她会给你大米粥，带来一些非常好的口感，而且食用盐他也有一些咸蛋在里面，也是非常适合大家吃的，这两个都是生活中不可离开的，而且也没有什么反应的，一种食物添加剂，不用减它的化学成分，也是都适合人体，能让人体吸收的一种化学调和剂，食用盐是生活中大家在做菜的时候必不必不可少的一个调味剂？
食用盐主要成分是氯化钠，但食用盐通常不是纯净物（所以氯化钠只能算主要成分），会含有少量氯化钾、氯化镁、氯化钙。有些食用盐（加碘盐）还会添加碘酸钾，有些会添加抗结剂亚铁氰化钾。
食用碱主要成分是碳酸钠，可能含有少量碳酸氢钠或氯化钠。可以在做面条时添加，口感会好一些，也可以在煮粥时添加，味道也会好一点，食用碱对食物中维生素b1．b2和维生素c有较强的破坏作用，这是它的缺点。
不建议混在一起食用
不要吃，食用碱味苦炒菜了不好吃，其次会和胃里的胃酸反应中和胃酸，消化力不好的人会增加胃的负担
不能
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