有一本书《石油炼制工艺学》—程丽华主编的,这里面主要内容是解析石油炼制及石油化工装置的工艺流程的,例如常减压、重整、加氢、异构化、烷基化、润滑油精制等工艺流程,课后配合了少量例题。该书描述的工艺不是目前市场上最新的工艺,但大都比较经典,对于想入门的学生来说是个不错的选择。