自制葡萄酒怎么过露除渣

2025-01-05 06:08:00

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回答1：

葡萄酒酿好以后，要把葡萄籽，葡萄皮，还有发了酵的果肉都滤掉，这就要滤渣。滤渣的工具我买的漏瓢；有的人用纱布过滤也可以；反正因陋就简，家里有什么可以用来去掉渣滓的，就土法上马，物尽其用，留下葡萄酒就行了。要注意的是，滤渣的工具一定要严格消毒，不要把细菌带到酒里面去了哦。

就用这两件工具过滤葡萄渣。

回答2：

分两步走。
一，先把大的葡萄渣过滤，这个很好弄，这个应该不用我说，直接倒到另一个溶器里就可以了，最后的一点如果不好弄可以用纱布过滤下。这时的酒是有很多小渣的。
二，把过滤掉大渣的酒，静置一周左右，这时你会看到那些小渣沉淀在溶器的底部了，上面的是又清澈又好看洒液。这个时候，你再把上面的酒装瓶就可以得到你想要的了。