成紫色多与磨刀不好有关系，其它原因有转速过快，没有冷却降温，材料调质过硬度超HRC32以上，走刀量过大都会发蓝发紫，低速，慢走刀，把刀重新磨好点，加充足冷却水，切屑量5毫米试试如还发紫，证明材料调质热处理过。
加水了还变色可能是调质的45#刚
不好说，，要看你的刀，转数，和进给
