三七是中药材，主根是营养价值和药理价值最高的部位，建议不要冷冻保存，保持干燥阴凉就好。可以放几年的话看湿度和温度，这个不太好给你明确时间，一般阴凉干燥的话两年左右。建议不要食用摆放过久的三七，可能有受潮霉变的菌斑附着，另外三七也是一味中药材，摆放过久会影响药效。
建议使用豹七三七，品质非常好放心使用！
