A、用新制的Cu（OH）2溶液检验，加热如果出现砖红色沉淀就说明含有葡萄糖，故A正确；B、测定酸雨的pH的方法是使用pH试纸，不能用紫色石蕊试液，紫色石蕊试液只能测出酸碱性，不能测出酸碱度，故B错；C、往固体中加入稀盐酸，出现气体可能是氢气，这时固体就是排在氢前面的金属，可能是二氧化碳，这时固体是碳酸盐，故C错；D、碘遇淀粉变蓝，而KI溶液中含有的是碘离子，不是碘单质，故D错．故选A．
