答：（2）根据提出的问题，做出假设时可以是肯定的也可以是否定的．（3）根据做出的假设可以知道除了水这一条件外，其余的条件应相同，所以甲处于有水温度适宜的环境中，但水的量是适量，乙所处的是无水温度适宜的环境中．故答案为：（2）水对种子的萌发有影响（3）饱满的大豆种子各20粒；B、E；C、B．
