请问下，佳能A3000和富士JV155哪一个更好呢

不要迷信佳能的低端产品，A3000既无广角也不带防抖功能。

推荐：
富士AX205，画质和色彩还原都不错，也是目前市场上最便宜的28mm广角机，5倍光学变焦，支持高清摄象，价格便宜，电子防抖，体积小巧，做工精致，作为一般家用是完全没问题的。 行货参考价 700左右

松下FH1，1200万像素，莱卡认证28mm广角镜头，松下相机的光学防抖效果是所有品牌中最好的，室内和夜景的拍摄成功率更高。支持高清摄像，智能模式，成像很清晰,电池也比较耐用，足以满足家用。性价比不错！行货参考价1200元左右。

富士JZ305,体积小巧，10倍长焦，功能齐全，28mm广角，1200万像素,光学防抖，全自动操作，简单易用，支持高清摄像功能，是目前最便宜的类卡片长焦机。 行货参考价1300左右。

富士的相机拍摄夜景是一绝。要看你买富士哪款相机了，长焦系列如S1770 S2600 S205 HS11 ，薄一点的中长焦例如:F75 F85 F200 都是很好的相机，小数码如Z71 Z707 JZ505都不错的机器，价格低的有AV105，1220万像素，居然带高清摄像，而且全景扫描。价格才510正品行货，全国联保。富士相机走平民化路线。性价比较高，富士部分相机采用工程塑料，造价低，所以价格低。根据你的要求来选择吧。

你说的两种都是好品牌，若只是用拍资料的话，建议主要选择像素高，再就是微距功能是否完善，专业的就是尼康，普及的是佳能，家用就选三星吧，但数码机更新太快，买昂贵的也不太值是吧。。。知识薄浅仅供参考，主意还得你自己拿呀。