吃黑豆，头发变黑。吃黄豆，头发变黄。吃绿豆，头发变绿
黑豆具有健脾利水，消肿下气；滋肾阴，润肺燥，制风热而活血解毒；止盗汗，乌发黑发以及延年益寿的功能。用于肾虚阴亏，消渴多饮，小便频数；肝肾阴虚，头晕目眩，视物昏暗，或须发早白；脚气水肿，或湿痹拘挛、腰痛；腹中挛急作痛或泻痢腹痛；服热药不适。 黑豆中富含的钙是人体补钙的极好来源，对防治中老年骨质疏松也很有帮助。同时黑豆中的钾在人体内起着维持细胞内外渗透压和酸碱平衡的作用，可以排除人体多余的钠，从而有效预防和降低高血压。黑豆中的铁可预防人体缺铁性贫血；碘可预防甲状腺肿大；钼可抑制强致癌物亚硝胺在人体内合成。常食黑豆可提供食物中的粗纤维，促进消化，防止便秘发生。黑豆对年轻女性来说，还有美容养颜的功效。 【黑豆的拣选攻略】： 一等食材黑豆颜色乌黑有光泽，脐色呈黄白色。且豆粒完整、大小均匀，无未成熟粒和虫蛀粒，无杂质，无霉变。 品质低劣的黑豆皮色灰暗无光泽，脐色呈褐色或深褐色。且低劣的黑豆颗粒大小不均或有皱缩粒、破碎粒、虫蚀粒等。食养家商城出售优质黑豆，更多惊喜、更多优惠活动请登录食养家商城。
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