开放式厨房好还是封闭式好用？

厨房太小怎么办？弄个开放式厨房！房间不通透怎么办？弄个开放式厨房！不够时尚怎么办？弄个开放式厨房！似乎所有外貌协会的人，都会被开放式厨房的外观折服。

但在这里要给那些喜欢开放式厨房的朋友浇点冷水了——开放式厨房虽然好看，但却是真的难用。至少在以下三种问题上，开放式厨房所带来的弊端是无法弥补的。

没有了门和墙的遮挡，产生的油烟就会到处乱窜。相比之下，封闭式厨房可以把油烟聚集在厨房里更久，为排烟争取更多时间。

当然开放式厨房里的油烟并非完全无解，优质油烟机、无烟炊具等等，都可以降低做饭时油烟的产生量。但一方面是处理油烟的成本更高；另一方面，则是如果饮食习惯偏油腻，仅靠这些外部设备依然无法完全解决问题。

按照国标来说，开放式厨房里是不能接通天然气的。这一点随着执法越来越严格，逐渐成为了开放式厨房里面临的最大问题。

当然具体能否开通，还是要看当地验收要求。比如有些时候，厨房旁边是餐厅，而不是客厅、卧室等居住房间，也可以开通燃气。具体要求建议询问所属燃气公司，确认可以使用后，再做开放式厨房不迟。

厨房里的门和墙壁不仅挡住了风和光，还遮住了厨房里的丑——除非很少在家里做饭，否则厨房里绝对不可能整整齐齐。

事实上，大多数家庭中，特别是刚刚做完饭时，厨房里往往是一片狼藉。待洗的锅碗瓢盆，满地的菜叶、菜汁，凌乱的调料……这种富有生活气的一幕，被关在厨房里不显山不露水。但如果没有遮挡，直接把它暴露在外，甚至在客厅里都能一眼看到的时候，就显得有些碍眼甚至恶心了。

开放式厨房比较好。因为开放式的厨房，会让整个家显得非常的宽敞，非常的明亮。而且很高级。

前者比较好用，因为它可以感觉到空间被扩大了，并且透光性也特别好，通风性能也特别厉害。坐在沙发上的人可以很直接的看到厨房人在忙碌。可以边做饭，边和家人说话。

我认为还是封闭式的厨房比较好啊，封闭式的厨房它更容易清扫。而开放式的在打扫的时候特别麻烦。