木耳炒鸡蛋用料:黑木耳、鸡蛋、油、盐、味精;
1、所有食材。
2、鸡蛋打入碗中搅拌。
3、起油锅加热,放入鸡蛋炒熟,锅中留油盛出备用。
4、放入黑木耳煸炒3分钟。
5、再放入备用的鸡蛋。
6、放少许盐煸炒。
7、最后放少许味精炒匀即可。
一、木耳炒鸡蛋的做法:
1、材料准备:鸡蛋200克,木耳(水发),250克,大葱10克,香菜12克,盐5克,味精2克,香油2克
2、具体操作:将水发木耳洗净,沥水,备用;将鸡蛋磕入碗内,搅匀,待用;炒锅烧热,加油适量,稍烧热,即将鸡蛋倒入,摊熟,出锅备用;锅内再加油适量,将沥干水的木耳放入,煸炒几下,再放入鸡蛋,加入盐等调味料,即可出勺。
简单几步教您做出好吃的木耳炒鸡蛋