主料
咖哩块 椰浆少量
鸡胸肉一块 土豆一个
胡萝卜一根 米饭
电饭锅版咖喱饭的做法步骤
1. 土豆,胡萝卜削皮切小块,鸡胸肉切片。然后把土豆,胡萝卜和鸡胸肉都放到电饭锅里,加水刚好没过所有材料,煮20分钟
2. 准备好咖哩块喝和椰浆。咖哩块我只用了大半,也够一个人吃的啦。等锅里的土豆煮到15分钟的时候,再加入少许椰浆,最后再加咖哩块。
3. 再煮5分钟左右,看自己的口味,喜欢稠的可以煮久一点。咖哩块不要太早加哦。煮好了就盛上来,再煮饭。(在宿舍容器有限,卖相不是很好,但是味道还是杠杠的)
<4. 等饭好了,把咖喱放在饭上,再焖一会就可以吃了。剩下的椰浆可以煮糖水哦。这里是一个人的量哦,不过也吃得饱饱的哈。
小贴士
用咖喱块煮不用放其他调味料,加少许椰浆就可以把咖喱煮得很香的
胡萝卜土豆切丁,加开水或者冷水都可以,放进电煮锅煮起来。
煮的同时可以点外卖。嘻嘻来份鸡排。猪排也可以
煮到水重新变开,加入好侍咖喱酱,我加了半盒,也就是3块
盛饭,收外卖,摆盘,淋咖喱酱。