饮酒后多长时间驾车是安全的？乙醇代谢动力学的研究表明，酒精完全排出的时间受很多因素的影响，很难划定一个标准的醒酒安全期。酒精的吸收与许多因素有关，如人体内乙醛脱氢酶分泌的多少，胃充盈状态、酒浓度、饮酒量及饮酒速度等。比如胃内充盈时饮酒可延缓酒精的吸收。
据实验显示，饮用50ml乙醇后，大部分人在8小时后血液中就检测不出乙醇。但个人对酒精的耐受程度不同，一些酒量大的人可能只是对酒精的耐受程度比较高，酒后反应不是很明显，但这并不表示血液中已经没有酒精存在。
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