佛教宗脉只有中土佛教有吃荤的禁忌吗？那荤中五辛的定义是什么？有位修佛的朋友不吃大蒜辣椒却吃的香喷喷

“五荤”就是“五辛”，指五种有辛味之蔬菜。一般指，大蒜、革葱、慈葱、兰葱、兴渠。此说法来自佛教——《梵网经》。

被很多人误解的佛教徒不吃荤是指肉食，肉食只有汉地佛教才有此说法，在佛教肉类等不称为荤，而称“腥”汉地佛教不吃腥是因为行菩萨道为避免伤害有情众生，南朝梁武帝下《断酒肉文》开始实行。

在原始佛教和部派佛教时期，并没有这个说法，原因是僧侣们托钵乞食，无论你给的食物是什么，僧侣们是不会去选择的，只要符合三净，不见杀，不闻杀，不为我杀即可。这三条限定了比库不会因此犯杀戒，也即是不亲自杀，不唆使他杀，不赞叹杀。在此基础上不执着肉类美味，只是果腹，僧侣无法禁止世俗屠户的存在。选择食物是一种执着贪念，无论是否食肉，都无法阻止世俗杀生（鼓励肉食造成养殖业发展，鼓励素食导致杀虫剂等技术进步）。

五荤和饮酒戒的意义在于，不让你受麻醉品的刺激，减少五觉（眼，耳，鼻，舌，身）的享受感觉，同时五荤在僧团中影响他人，比如口臭等味道。不利于禅修进步。

麻醉品不在戒律中的，也应该类比持受，比如辣椒，芥末，毒品，臭豆腐等等。

　　也不只中土，其它大乘佛教的地方也都如此。小乘因为乞食的原因，无法避免腥荤，如果自己做食，也不会吃腥荤的。
　　常见的荤类食品主要有：蒜类的，如大蒜、小蒜、蒜苗，葱类的，如洋葱、小葱，还有韭菜、香菜（芫荽）。国外还有兴渠，这个兴渠我国不常见，可能搞清楚的没几个人。
　　除此之外，其它如辣椒、五香粉等是可以的。不在五荤之内。