餐厅饭店为什么要安装厨房油烟净化器

因为油烟净化器可以将餐饮油烟废气净化成干净的空气，可以减少大气污染。目前规定的标准是餐饮企业的排烟浓度小于2.0mg/m3即可，有些地方还有地方标准，比国标更加严格，需要小于1.0mg/m3。

不安装就不许营业、他们就是这样给我们说的关键是安装的价钱太贵、有6000风量的净化器就收7200、有的8000风量的收5040总之不知道他们是按什么标准收的也没有明码标价、一样的牌子油烟静化器、到底的6000风量的净化器贵、还是8000风量的净化器贵、真的不明白我店就一间小门面、安装过后噪音好大、感觉油烟净化器还在不成熟的阶段、完全就是形式吧、也没有人能够体量我们这些最底层人的苦、以为安装就好、可噪音大、感觉时间长了肯定会耳聋、苦了老百姓呀、

从十九大提出以保护环境为国策就看出，现在很重视环保，油烟对环境危害较大，所以安装油烟净化器是必要的，而且 有相应的 法律法规。
《中华人民共和国大气污染防治法》规定： 第八十一条，排放油烟的餐饮服务业经营者应当安装油烟净化设施并保持正常使用，或者采取其他油烟净化措施，使油烟达标排放，并防止对附近居民的正常生活环境造成污染。

现在环保部门查的很严，你不安是不行的。餐厅不安装油烟净化器的话，还会被居民投诉，因此，还是尽早安装油烟净化器的好。

过环保审查啊！还有就是减少投诉！