暖通空调制冷专业在我国高等院校本科专业目录中的正式专业名称为供热通风与空调工程专业，是一级学科土木水利所属的二级学科。
培养进行建筑采暖，通风，和空调系统的设计，组织施工和运行管理的高级人才。
本专业在我国最早设立于1952年，当时的专业名称为供热供煤气及通风专业， 1958年以后将煤气供应的内容分出来另设城市燃气工程专业，原来的供热供煤气及通风专业则改称为供热通风与空调工程专业，1998年新颁布的全国高等院校本科专业目录又将这两个专业合并，成立建筑环境与设备专业，为创造室内舒适健康的环境和公用设施的技术装备和系统培养设计，组织施工和运行管理的高级人才。
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