主料
雪媚娘皮1盒5张 淡奶油150g
白糖25g 芒果2个
雪媚娘俗名雪胖子的做法步骤
1. 雪媚娘有两种规格。我买的是12*14的,然后可以剪开4张。所以一盒5张皮,一盒可以做20个。芒果切粒儿哦。
2. 然后就是奶油打发啊。注意的是千万不要一开始就把白糖全部倒入。这样打发的不充分。白糖要分批倒入。
3. 其实最关键的就是!雪媚娘模具和擀面杖!因为皮比较皱也比较厚,不仅难包也难吃。所以一定要用擀面杖擀开来。这样就是俗话说的“皮薄馅大”。然后就把打发好的奶油切小粒儿的芒果放进去就ok啦。