用微波炉烤干鱿鱼做鱿鱼丝怎么做?

2025-01-02 07:45:05

推荐回答（3个）

回答1：

准备材料：鱿鱼干1头、芥末适量、酱油适量

制作步骤：

1、选用一头鱿鱼干。

2、用水泡发半小时以上。

3、拿出来。

4、放入微波炉里高火一分钟。

5、鱿鱼干就做好了。

6、准备一些芥末酱油，搭配起来更是好吃。

回答2：

这个我是内行的啦，第一你要买好的鱿鱼干，如何一整条放到盘子里去，放微波炉时间不要超过15秒哦，看到他卷起来即可，取出来撕丝就好，撰点芥末味道一流

回答3：

　　主料：鱿鱼干50g
　　辅料：水适量
　　步骤
　　1.鱿鱼干在水龙头下用流动的水冲洗去浮尘；
　　2.两手拿鱿鱼干两端轻轻上下来回折一折。可听到鱿鱼骨啪啪声，慢慢骨与肉脱离开，顺利把透明的鱿鱼骨取下；
　　3.退了骨的鱿鱼干放入装有水的大盆里湿润下，将鱿鱼皮和翅撕下来，继续泡水15分钟左右；
　　4.浸泡后的鱿鱼从水里捞出，用干净的湿布搽掉表面水分，分别用竹签把它穿起来，放在烤架上；
　　5.烤箱预热150度，鱿鱼放入后，放入接茬盘，调到上下火130度，开启旋风功能，烤15分钟；
　　6.从烤箱里取出烤熟的鱿鱼干，晾凉了，用手撕成丝。