肯定是火大
可以先用淀粉抓一下，也可以同时放些蛋清，这样炒出来会滑嫩一些，试试看吧～
可以先用淀粉抓一下，也可以同时放些蛋清
可以把它变嫩和软的窍门:http://www.soofan.com/html/2006/12/12/2006121215291.aspx
放水煮, 盐要吃时放.
嫩肉粉放得不够吧！
