很多人都说做早餐赚钱，可为啥好多人不愿意干这个？

思考问题、看待问题一定要接地气、务实，这种很多人经常谈起的话题，是经不起推敲的。老鬼用最接近现实的角度和大家聊一聊为好。

一、您到自己所在的城市看看，还能容纳多少早餐小摊？！

索性老鬼先顺着有这种观念的人的思路向下走：大家到自己所在城市里转一转、看一看为好。你会发现：只要是能摆早餐摊儿的路口、街面都已经趋近饱和了！

老鬼开个玩笑：以老鬼所在的拥有三百万人口的城市为例，只要明天早晨再多出一千个早餐摊儿，大家的收入立马会下降很多！赚钱？从哪儿赚钱？！

如果明天开始，在这个几百万人口的城市里，哪怕多上两三千个早餐摊.......您想想，挣个毛钱啊！

况且，您看看现在众多城市，早餐摊都快消失了！老鬼所在的城市，已经好几个月看不到早餐摊儿了！想买个煎饼果子都费尽！

你试试天天被城管追着跑、居无定所的感觉去！

所以说，拿那句话作为日常闲聊的一句话听听就好。顶多从中得到些正面的启示，例如：人应该勤快、人应该不怕吃苦，只有这样才能有更多收益。——有这些就够了！还早餐摊、地摊呢！什么年代了！

二、即使顺着题主的思想向下想，早餐摊的收入是有天花板的！但每个年轻人都有更高的梦想！我们必须要尊重！

包括众多正在浏览此文章的朋友，大家几乎都希望自己拥有更高的收入。谁不希望自己以后能够年入三五十万、上百万甚至更多呢？这是多数人内心里的梦想。

即使你不拿挣钱当回事儿，但要尊重别人的梦想！即使有些人一辈子都没有实现这个梦，但这不能成为不尊重人家拥有这种梦想的理由、借口！

早餐摊，即使一天不落的出摊，一个月收入能到多少？一万？两万？好像顶天了吧！还得是非常好的地段、手艺、技术、城市！否则，也顶多比普通上班族好很多而已。

那是有牢不可破的天花板挡着的！

而每个年轻人，都有自己的梦想，现在虽然只拿两三千的工资，但这不妨碍自己在自己的企业或者所在的行业、领域中不断的努力、拼搏，其中一定有些人会通过加薪、升职等等获得高收入、高职位。甚至有些人开始了真正的创业。

我们不能因为能够获得升职的人少、能够创业成功的人也 不多，就说人家某个人的梦想是不切实际的吧！你、我都没有资格去给别人“算命”！时隔三日还当刮目相看呢！

因为做早餐需要起很早来加工和售卖，而且需要前期积累客源，是很不容易的一个过程。

因为早餐太累了，凌晨就要起来干活，昼夜不分，而且工作量大，所以很多人不愿意。

因为太辛苦了，而且食品行业很不容易。做早餐意味着要早早起床准备，甚至凌晨就要起来，食品行业面临的食品安全、食品质量等等一系列问题，让很多人望而却步。

因为太累了。做早餐要很早就起来准备，几乎不能睡懒觉，所以很多人不愿意。