槐花有什么作用?

目前对槐花的研究主要集中于黄酮的提取。槐花提取物具有抗氧化活性。特别是对超氧阴离子自由基和DPPH自由基的清除能力较强。槐花中除黄酮类和酚类物质外，还含有其他具有强抗氧化能力的活性物质。

槐花精油对金黄色葡萄球菌、威尔斯李斯特菌、单增李斯特菌、溶血性链球菌、志贺氏痢疾杆菌、埃希氏大肠杆菌、伤寒沙门氏菌、甲型副伤寒沙门氏菌均有抑制作用。

其中对金黄色葡萄球菌的抑制作用最为突出，丁香酚、苯甲醇、乙酸香叶酯、芳樟醇等物质可能是槐花精油中的主要抑菌成分。芦丁和槐花多糖具有抑菌活性，对金黄葡萄球菌的抑菌活性最强。

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扩展资料：

生槐花、炒槐花、槐花炭及其提取物芦丁、槲皮素、鞣质均具有止血作用。槐花制炭后能显著缩短正常大鼠出血时间和血浆复钙时间，作用强于生品，提示槐花制炭后止血作用显著增加。槐花还可用于治疗便血、痔出血、尿血、功能性子宫出血、衄血不止等。

用于制作槐花荆芥饮、槐菊茶、大黄槐花蜜饮、马齿苋槐花粥、地榆槐花蜜饮、两地槐花粥和槐花清蒸鱼。在农村，槐花可入药，有去毒之效，还可包制成槐花饭，不仅如此，还可以包成槐花包子、槐花饺子、槐花煎饼、槐花炒鸡蛋、槐花粥。

参考资料：/baike.baidu.com/item/%E6%A7%90%E8%8A%B1/465920?fr=aladdin#7"target="_blank"title="百度百科—槐花">百度百科—槐花

清热，凉血，止血，清肝明目。落叶大乔木，高15～25m，树冠球形或宽卵形；树皮灰黑色，有纵裂，甚粗糙；心材鲜黄色，有臭味；当年生枝条绿褐色，被茸毛，具黄褐色皮孔。单数羽状复叶，长15～25cm，叶轴被毛，叶柄基部膨大；托叶镰形弯曲；小叶7～17枚，卵状披针形或长圆形，长2.5～7.5cm，宽1.2～2.7cm，先端渐尖具细尖，基部圆形或宽楔形，上表面深绿色，下表面苍白绿色，被毛；主脉明显。圆锥花序顶生，花多数、密集呈穗状下垂；花萼钟状，萼齿5，被疏柔毛；花冠黄白色，旗瓣宽心形，具爪，有紫脉纹，翼瓣与龙骨瓣近等长，均具耳；雄蕊10，花丝不等长；子房筒状，被细长毛，花柱弯曲。荚果连珠状长圆条形，长2～8cm，宽约1cm；表皮肉质，有喙，种间缢缩。种子1～6粒、肾形，棕褐色。花期7～8月份，果期9～10月份。

槐花为豆科植物槐的干燥花及花蕾，属于凉血止血药。性味苦、微寒，归肝、大肠经。

功能主治为凉血止血、清肝泻火，临床用于治疗便血、痔血、血痢、崩漏、吐血、衄血、肝热目赤、头痛眩晕等。

槐花有清咽利喉的功效，增强免疫力，需要注意的是糖尿病人要谨慎食用。