材料
土豆2个,咖喱小半块
做法
步骤1:洗净土豆去皮,然后切大小适合的块。
步骤2:锅中少许油微热的时候,开小火放入咖喱块,翻炒融化成粉状。
步骤3:然后倒入土豆块,翻炒几下把融化的咖喱裹在土豆上;再加适量的水,大火烧开后,改小火焖煮,大概烧10分钟这样后,加少许盐。
步骤4:最后继续焖煮到你喜欢的酥烂程度,大火收汁即可。不算复杂的一道土豆菜肴,你也学着做下哦,就让土豆的香绵,咖喱的香辛,慢慢地融合在你的嘴里吧。
看着放,边放边搅拌,觉得它颜色变得金黄金黄的很有食欲的样子,就行了,可以尝尝,感觉口味合适,就OK了。
根据自己的口味了,超级喜欢咖喱的,就多放点吧。
土豆有多少,土豆多 咖喱多放.