主料鸡胸肉 :300 辅料绿辣椒 :1个红辣椒 :1个洋葱 :1个盐 :适量蚝油 :1勺黑椒粉 :半勺大蒜 :1头味美达 :2勺姜 :3片蜂蜜 :少许具体步骤第一步 1、鸡肉洗净切块,用盐、黑胡椒粉、味达美、蚝油、洋葱、蒜片腌上,放冰箱里冷藏待用第二步 2、竹签1把用开水煮一下第三步 3、青红彩椒洗净切块,蒜剥皮切块第四步 4、腌好的鸡肉和洋葱、彩椒、蒜瓣用竹签串好第五步 5、烤盘铺上锡纸,表面刷层油,串好的鸡肉串刷上一层蜂蜜,烤箱预热5分钟,180度正反面10分钟第六步 6、营养美味,老少皆宜的秘制鸡肉串出炉了