材料：馒头两个 、盐 、油 、孜然粉、 五香粉、 椒盐 、蒜粉、 辣椒面；
步骤：
1、将调料在碗中混合均匀；
2、烤盘垫锡纸，将调料刷在馒头片的一面，刷料面朝上放置；
3、 放入烤箱，200度，5分钟；
4、 取出，将馒头片翻面，再刷调料，继续烤8分钟左右，馒头微焦即可。
馒头买回来来后切片，然后放油锅里煎至两面金黄即可（注意炉火要偏小，油要少且均匀铺在锅底。因为馒头吸油非常快，煎时注意不断补油。最好用平底锅。）。考究一点的话，可以在馒头片下锅前，裹上一层蛋液，非常松软美味。建议吃时蘸料，撒上花椒盐很不错呢。
自己卖馒头回来，然后烤就行了
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