中国文化经过5000年的洗礼,博大精深,源远流长很多小小的地方都蕴藏着不少文化素养。而今天我们所提到的“上厕所”、“下厨房”就有着它自己的来头。较为靠谱的分为以下两个方面:
一:和早期人类的穴居生活有关
这个原因可谓是最原始的。早期的人类还没有掌握建筑的技巧,只能住在洞穴中。由于厕所的异味会往上走,这就要考虑建在哪里最合适了,为了让厕所的异味不会影响到人们正常的生活,所以要把厕所建在上面。而做饭需要生火,洞穴里面也需要取暖,把厨房建到下面就可以保证洞穴内部的温度。
二:和古代人的建筑布局有关
这个说法算得上是最为靠谱的了。古代很多人都喜欢住四合院,而这四合院的住法也有一定的说法,当然是家族之中身份最高的人,老爷住在北边光线最好的屋子,男孩子住在东面的厢房,女孩子住在西面的厢房。而南面的房子常年见不到阳光,阴暗潮湿,环境不是很好,家中又有侍奉少爷,小姐的,所以家中的下人就住在南面的房子里。 而且建筑布局和五行有着很大关系,金木水火土五行对应着西东北南中。在日常生活之中,五行求相生,忌讳相克。
根据五行原理,在建造厕所时,要建在北面偏东一点点,北是水位,东是木位,五行相生,水生木,东边的木位含有耕种的意思,并且古时候用来施肥的只有农家肥,也就是粪肥,对农耕也有好处,所以厕所建造在北面偏东的位置。厨房的原理相似,同样按照五行相生的道理,东为木,南为火,五行相生,木生火,古时候生火时要用木材或别的植物,有借东方的木,而生火之意,所以厨房建在南面偏东一点点。
慢慢的人们形成了一种习惯,并且有了上北下南的说法,当要去厕所时要去院子的北面,所以说上厕所。当要去厨房时,要去院子的南面,所以说下厨房。
其实在六朝以前,并不流行上厕所的说法,一般都叫如厕、奏厕、入厕这样的,上厕所的说法应该是唐朝开始流行的,到了元朝大家基本都这么说了。关于上厕所和下厨房这两个语言习惯,除了五行说之外,上下两个字也反映了两个场所位置上的高低。
要讨论五行说,首先要聊到古代人的居住习惯了,最具代表性的就是四合院。要说四合院历史非常悠久,三千多年前的西周就有出现,汉代有了新的发展,到唐代慢慢改进,元朝就非常流行了,巧合的是上厕所的说法跟四合院的历程多么吻合!
这当然是有原因的,中国的四合院是严格按照阴阳五行的说法设计的,坐北朝南冬暖夏凉,五行分别对应五个方位,东木西金北水南火中土。不同的方位代表的地位尊卑不同,比如东面一般是老爷少爷住的地方,西面是千金小姐住的地方,南方阳光不足一般给下人居住。而厕所一般就建在北面偏东,北水东木,水生木。厨房一般建在南面偏东,东木南火,木生火,这就是五行相生的说法。
另外上下这两个词也有位置上的高低区别,厕所毕竟是有异味的,而且排泄物需要处理,所以多把厕所建在高处,有利于异味散发,也有利于将排泄物通向底下连着的猪圈,去高处的厕所大家就习惯性地说上厕所了。而厨房是在下风处,有些厨房甚至在底下,久而久之就形成了“下厨房”的说法。
在中国古代的时候,很多人都喜欢住四合院,这种院子四面都有房间,最好的房子是北边的,坐北朝南,东暖夏凉。特别是冬季的时候,太阳在南回归线上,阳光斜射角度很大,光线可以直接照射到屋子里面,令人感觉非常的舒适. 那么这么好的房子给谁来住呢?当然是家族之中身份最高的人,老爷。家里有老爷,还会有少爷,男孩子住在东面的厢房,东边是太阳升起的地方,希望男孩子能象太阳一样越升越高,茁壮成长。有少爷还会有小姐,女孩子住在哪里呢?女孩子住在西边的厢房。那家里有老爷有少爷有小姐,总得有人服侍他们,南面的房子常年见不到阳光,阴暗潮湿,家中的下人就住在南面的房子里。中国自古以来就有五行,五行是金木水火土,五行分别对应五个方位,东木西金北水南火中土,在日常生活之中,五行求相生,忌讳相克.在古时候我们有句话,肥水不流外人田,在古时候没有化肥,人们种地是用天然的肥料,也就是粪.那么厕所里就有粪,也就是有肥水,在建造厕所时,要健在北面偏东一点点,北是水位,东是木位,五行相生,水生木,东边的木位含有耕种的意思,所以厕所建造在北面偏东的位置.厨房要建造在南面偏东. 同样按照五行相生的道理,东为木,南为火,五行相生,木生火,古时候没有天然气和煤气,生火时要用木材或别的植物,有借东方的木,而生火之意,所以厨房建在南面偏东一点点.当人们出行的时候,去南方时,习惯说南下(皇帝下江南),去北方时,习惯说北上(北上抗日),在有就是地图了,自从有了地图那时候起,地图就以上北下南为规定.慢慢的人们形成了一种习惯,有了上北下南的说法,当要去厕所时要去院子的北面,所以说上厕所.当要去厨房时,要去院子的南面,所以说下厨房
为什么自古都说上厕所、下厨房,而不是上厨房、下厕所?