埃塞俄比亚咖啡粉怎么喝

您好，先看下咖啡粉的研磨度，希望是按照法压壶的冲泡研磨的1.首先是冲泡，千万不要用水煮！会破坏咖啡豆里面的油，而这点油是咖啡风味的灵魂。我推荐用法式滤压壶（简称：法压壶），咖啡粉的量根据个人的口味而定，通常情况下一马克杯加一勺半咖啡粉味道适中。2.记得别用沸水冲，水温在96℃最好，这个可以凭感觉，烧开的水稍微放一会就可以拿来冲了。3.冲入水之后4-5分钟，按下法压壶，倒入杯中即可，注意泡的时间太久会过度萃取，喝起来会觉得苦味重。所以时间上一定要控制好。4.想喝冰咖啡的话，在杯子中加冰就行喽，STARBUCKS的冰咖啡都是这样做的，记得一定要加冰，别等着咖啡自然冷却，原因还是咖啡豆里面的油，放的久了会挥发掉。5.然后是根据个人口味加奶精和砂糖，轻轻一搅就可以了。不推荐加牛奶是因为低温状态下，牛奶的融合不是很理想。6.品尝建议：埃塞俄比亚的咖啡风味特点是它的酸度和淡淡的果香，这也是非洲咖啡的共同特点之一，所以在品尝的时候，强烈建议不加砂糖，如果觉得苦，可以再加点奶精，加到你觉得可以接受为止。7.咖啡粉装在密闭的瓶子里，放在冰箱里保存，半个月之内喝掉~ http://www.h555.info

　　埃塞俄比亚咖啡粉要经过烹煮后才可以喝的，下面是其做法：
　　主料
　　埃塞俄比亚咖啡粉 (20g)
　　辅料
　　咖啡伴侣 (适量)、 糖 (适量)
　　步骤：
　　1、需要的材料，用水壶烧开水；
　　2、将咖啡粉放在垫好滤纸的过滤杯上，我用了一勺，可以2人使用；
　　3、将烧好的开水冲在咖啡粉上，直到没有咖啡泡为止 ；
　　4、这样就可以直接倒在水杯中，喜欢原味的就可以直接使用了 ；
　　5、根据自己的喜好加好咖啡伴侣 ；
　　6、放好糖，就可以了。

一般是买咖啡豆，然后根据你自己的咖啡器具，进行磨粉，最后进行煮制或冲泡。如果没有器具，也可用有精细的过滤网的壶，来过滤咖啡粉。以10克粉兑180毫升开水的比例，进行冲泡，泡制4分钟后就可饮用了。但这样和到的咖啡因为研磨度的关系，可能导致水对咖啡的摄取不足或摄取过分，从而使咖啡在口感上失去了它原来的风味。

用锅煮沸后，用可以过滤的纱布之类的过滤一下，就可以，埃塞俄比亚，口味偏重，慎重，考虑加糖，和奶精（牛奶）