雨水节气谈养生！你都知道哪些养生小知识

2022年的2月19日是春季第二个节气，雨水。从此以后气温回升，冰水融化，降水开始增多，因此这一节气取名为雨水。古人已经对雨水节气有一定认知，他们发现雨水节气前后，万物开始萌动生长。因此古人将雨水节气划分为三候：“一候獭祭鱼，二候鸿雁来，三候草木萌动。”

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那在这个节日我们该如何保养自身呢？荷叶健康给大家总结了几个方法。

雨水宜“春捂”

雨水时节尚处于初春，天气回暖是一个渐变过程，气温忽冷忽热，不会一下子就变成春天那么暖和，因此不要着急减去衣物，以免温度变化，引起伤风感冒。

孙思邈《千金要方》中记载，春时衣着宜下厚上薄，毕竟“寒从脚起”，保护好腿、脚，也有利于身体健康，预防疾病。

雨水宜养肝补脾

前文有说，雨水节气温度仍旧寒冷，虽然总体上天气是回暖的，但离真正的温暖还有段时间。雨水过后降水量会增加，我们能感受到万物生发的气息，这时人的阳气也随之升发。

中医认为，雨水节气阳气升发主要对应肝，且与脾脏关系密切。养生保健往往建议人们调养好肝脾，使肝气舒畅条达，人体气血和畅。

平时的饮食上，可以多吃养肝补脾的食物，如山药、芋头、薏仁、小米、绿叶菜、猪肝等。雨水后天气转暖，风多物燥，早晚较冷，饮食上应少酸多甜，可选择韭菜、百合、山药、荸荠等。

而且这时候适宜喝粥，可以用芡实、莲子、山药煮粥达到健脾利湿的作用；饮食上还可以多吃绿叶菜、柑橘等多汁蔬果，来润养胃气。

雨水节气养生食疗方

1.胡萝卜南瓜粥

材料：大米300g，糯米300g，南瓜、胡萝卜适量。

做法：大米和糯米淘洗干净，提前在水中浸泡2小时；然后将两种米混合一起放到锅中煮40分钟，将南瓜和胡萝卜去皮切块，放入粥中一起三十分钟，直至煮熟即可。

功效：可以起到补水润燥，让肌肤保持柔润光滑有弹性的作用。

2.薏苡仁党参粥

材料：薏苡仁30g，党参15克，粳米200克。

做法：薏苡仁洗净，凉水浸泡2小时；党参切片备用，粳米淘洗干净，将这三者一同放入砂锅中，加入适量水，大火煮开后小火煮40分钟左右，直到粥边粘稠即可。如喜欢甜食，可放适量冰糖调味。

功效：可以祛湿健脾，补气补血。

雨水时节要注意精神调摄，中老年人最好能做到静心寡欲，以养元气。在平时生活中，可以顺应自然，早睡早起，保护人体生机，如此可以帮助脾胃的调养，保障人体的新陈代谢正常，我们的身体自然就能达到健康的状态。

【参考资料】

[1]王志华,李彦知,杨建宇. 杨建宇二十四节气养生歌赏析(四)——雨水养生[J]. 中国中医药现代远程教育,2012,10(04):116-117.

[2]池晓玲. 雨水节气养生  调养脾胃是关键[J]. 益寿宝典,2017,(04):43.

[3] 雨水时节提防倒春寒  这份养生指南请收好[J]. 名医,2021,(04):33.