贵州爆炒狗肉的做法

贵州爆炒狗肉的做法
2025-01-01 12:21:03
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回答1:

  • 步骤

  • 1.烀熟的狗肉撕成小块。

  • 2.把葱、蒜、红辣椒切碎备用。

  • 3.锅内倒植物油,烧至七成热,放入葱、蒜、红辣椒爆香。

  • 4.倒入狗肉,并放入花椒面,倒入酱油大火翻炒。

  • 5.再放入精盐,撒入少量味素,翻炒均匀即可出锅。

  • 6.炒好的狗肉香辣可口,非常好吃。