白吉馍的肉怎么做？

2024-12-31 08:26:15

推荐回答（2个）

回答1：

一次可以多做一些腊汁肉，放入冰箱冷藏，随时热一下就能吃，告诉大家另一个非常适用且美味的吃法，就是剁碎之后铺在米饭上

回答2：

1、1000克五花肉肉用清水浸泡8小时，加入八角、桂皮、陈皮、白芷、茴香、冰糖、丁香、葱、姜、老抽2勺、黄酒1勺、酱油2勺、盐2小勺、清水4杯。
2、用压力锅煮1小时。
3、200克面粉中加半茶匙碱面、半茶匙酵母，加100克水和成面，分成7小团，醒发10分钟。
4、把面团搓成纺锤形。
5、擀成牛舌状。
6、从一头卷起。压扁上锅烙至两面微黄。