准备好所需的材料
2.大葱切成小块
3.先处理肉，锅烧开水把肉放入煮5分钟
4.先处理肉，锅烧开水把肉放入煮5分钟
5.锅烧热放入少许油，把切好的肉片放入煎一小会，加入生抽、糖煮3分钟
6.捞起备用
7.开锅把姜、蒜爆出香味加入大葱快速爆炒
8.加入少许鲍鱼汁
9.翻炒一下，把原先做好的肉也一起放入
10.加入生粉水，就做好了
牛肉用蚝油腌制
锅中高火加热适量油，加入姜和牛肉。快速牛翻炒至牛肉半熟
之后加入大葱炒至大葱的颜色变得鲜艳
最后加入适量盐调味，即成
大葱炒牛肉[简易家常食谱]
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