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谁知道做豆腐脑烧浆不糊锅的办法
谁知道做豆腐脑烧浆不糊锅的办法
2024-12-05 06:28:20
推荐回答（2个）
回答1：
豆浆在沸腾之前用铲子铁锅底慢慢推拉，不让很细的豆渣停在锅底，等开了改小火中心沸腾就不用搅也不糊了。
回答2：
一定要把汤烧开，打卤，用勺在汤锅里搅匀，就不会粘锅了
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