关键在于:油炸时要用勺压入油中,慢慢的就可以看到中间空心,麻圆胀大。
1、材料:糯米粉500克,面粉50克,白砂糖75克,
2、制坯:糯米粉、面粉、白砂糖放入盆中,
3、成形:将面剂按成中间厚、边缘薄的圆形
4、熟制:锅置火上,下入植物油,烧至三成。要用勺压入油中,慢慢的就可以看到中间空心,麻圆胀大。
5、把做好的麻球装盘。
空心麻团的做法 内容简介 用料:白芝麻100g,糯米粉500g,白砂糖100g,红豆沙200g,水200ml,油1000ml(实耗60ml)做法: 1.白砂糖放入水中溶解...将豆沙馅分成10份放在糯米面上,包成团状。再粘满芝麻。 3.中火加热炸锅中的油到6成热。将麻球放入,立即关火,...
老板,你家的麻圆太小
空心大麻园是什么配方我想咨到谢谢?
怎样让空心麻圆不用挤压就浮起