恩，食质和食科是差不多的，不过食质的课要少点，基础的课程是差不多的，就业的话，一般要食科的都要食质的，检验的要食质比较多，生产和管理的要食科比较多吧，要是考公务员的话，好像考质检的食质会比较符合，反正没多大差啦，都是食品学院的，待遇也差不多的。
