淮山药煲家常做法
主料
猪大骨头适量
辅料
玉米(鲜)
2根
胡萝卜
1根
山药
1段
调料
食盐
适量
姜
4片
1.大骨洗净,淖去血水备用
2.玉米胡萝卜淮山分别去皮切块,全部材料入汤煲大火煲开后转小火2小时,加盐调味即可
食材
主料
糯米
50g
大米
30g
淮山
100g
罗卜
100g
香菇
2朵
辅料
香油
适量
盐
适量
葱花
水量
步骤
1.准备好所有的食材。
2.糯米和大米一起淘洗干净清水浸泡10分钟。
3.怀山药去皮切段清水浸泡备用。
4.萝卜去皮切小块,香菇洗净切小粒。
5.锅中水烧开放入萝卜和香菇焯烫片刻备用。
6.大米,萝卜,香菇放入电压锅内胆。
7.在放入怀山药。
8.在加入适量热水。
9.内胆放入电压锅中。
10.加盖按下营养饭-煮粥健。
11.滴声提示后开盖加入盐调味。
12.再滴入几滴香油搅拌均匀。
13.盛入碗中后撒上葱花食用。
小贴士
怀山药其滋补营养价值更高,也可以用普通山药。
盐不要多放,微有咸味即可。
滴入几滴香油可让粥品口感更香浓。