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糖上的羟基可以被高锰酸钾氧化吗
糖上的羟基可以被高锰酸钾氧化吗
2025-01-31 14:04:11
推荐回答（1个）
回答1：
葡萄糖是多羟基醛，苯酚上的酚羟基可以使高锰酸钾褪色，但是不同的醇羟基不能是酸性高锰酸钾溶液褪色。能使高锰酸钾褪色的物质有：二三键（碳），苯，酚，醛。
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