(1)消化系统由消化道和消化腺组成.图中所示,消化道内外均有能分泌消化液的消化腺,食物在消化道中通过消化液中消化酶的作用最终被分解成能被人体吸收的营养物质,淀粉最终分解为葡萄糖(或蛋白质最终分解为氨基酸;脂肪最终分解为甘油和脂肪酸,.图中3表示肝脏,分泌的胆汁不含消化酶,与其他消化液不同.
(2)图中9胃,胃腺分泌的消化液中含有胃蛋白酶可以初步消化蛋白质,将蛋白质消化成多肽等物质.
(3)排泄是指人体内代谢终产物排出体外的过程.食物残渣从13肛门处排出,属于排便(排遗)不属于排泄.有同学说这就是排泄,这种说法不对,食物残渣的排出是排遗.
故答案为:(1)淀粉最终分解为葡萄糖(或蛋白质最终分解为氨基酸;脂肪最终分解为甘油和脂肪酸,写对一个都给分);它分泌的胆汁不含消化酶.(2)蛋白质;(3)不对,食物残渣的排出是排遗.