苏北早点 土酒搭羊肉2007年12月12日14:04 :新华网 这家位于华池路光新的小店,早市主打的是羊肉和汤面,早上7点半左右,这里坐满了人,据说都是住在附近、来吃早饭的的居民。乐乐他们发现,这店里居然有人一大早就啃起了骨头,难道这就是他们的早饭吗?有不少客人看上去神色匆忙,可能是吃完饭要赶着去上班的,于是3块钱一碗的羊汤面成了他们的首选,有些人据说天天都来吃一碗。 据说他家的面条也是请专人制作的,所以放久了能涨而不糊,依然爽猾稀溜。 乐乐在这家店里发现不少人早饭吃得特别丰盛,几瓶小酒七八个菜,像聚会似的,据说要吃到中午过后,这些人的习惯跟我们《人气美食》早先时候采访过的真如、周浦等地的当地人一样,不过,他们喝的都是苏北地区农民自酿的土酒,原来这土酒也是江苏沭阳当地的土产。 这家的羊肉据说都是江苏沭阳当地散养的山羊,据说这种山羊肉没有膻味,很对上海人的口味。而最让乐乐他们奇怪的是,他们家的羊都是红皮的。乐乐他们问了一圈,发现虽然都爱吃这种红皮羊肉,但多数老客人都不知道红皮羊肉的来历,那只有去这家的后厨问问啦。任师傅说,他家的山羊肉都是卤制过的,卤制的活有专人24小时监控,来保证地道的口味。 *羊汤面:3元 *鸡汤面:5元 *白切羊肉:10元 *红烧羊肉:15元 餐厅信息 店名:小菜园 地址:普陀区华池路2号(近光新路) 电话:021-62140285 经营范围:本帮菜 人均消费:30元 招牌菜:羊肉、苏北草鸡汤、干锅驴肉块 停车位:40个