蜂蜜该怎么吃？什么时侯吃最好？

清早起床,有人习惯喝一杯白开水,有人习惯喝一杯淡盐水,还有人喝蜂蜜水。到底 喝什么水最好呢？白开水有清肠作用，蜂蜜水有保护血管，通便，降压，消炎，促进创面 愈合，改善肝功能及增强体质的作用。淡盐水可以清理肠胃，使习惯性便秘得到改善。科 学表明，相比之下，清晨起来喝一杯蜂蜜水更为科学。人经过一夜睡眠后，体内大部分水 分已被排泄和吸收，这时空腹饮一杯蜂蜜水，既可补充水分，又可增加营养，完全可取代 白开水的位置，而淡盐水是不利保健的，因为正常情况下，人体内的钠一般不会缺乏，摄 入过量有可能导致或加重高血压，肾炎等疾病。医生建议，在重体力劳动或剧烈运动后， 出汗过多而导致钠盐丢失时，应喝适量的淡盐水，以补充水和电解质。 蜂蜜的食用时间大有讲究，一般均在饭前1-1.5小时或饭后2-3小时食用比较适宜。但对有胃肠道疾病的患者，则应根据病情确定食用时间，以利于发挥其医疗作用。因为科学研究和临床实践证明：蜂蜜对胃酸分泌有双重影响，当胃酸分泌过多或过少时，蜂蜜可起到调节作用，使胃酸分泌活动正常化。如在饭前一个半小时食用蜂蜜，它可抑制胃酸的分泌；如在食用蜂蜜后立即进食，它又会刺激胃酸的分泌；温热的蜂蜜水溶液能使得胃液稀释而降低胃液酸变，而冷的蜂蜜水溶液却可提高胃液酸多，并能刺激肠道的运动，有轻泻使用。因此，胃酸过多或肥大性胃炎、特别是胃和十二脂肠溃汤的患者，宜在饭前1小时半食用温蜂蜜水，不仅能抑制胃酸的分泌，而且能使胃酸降低，从而减少对胃粘膜的刺激，有利于溃疡面的愈合；而胃酸缺乏或萎缩性胃炎的患者，宜食用冷蜜水后立即进食。神经衰弱者在每天睡觉前食用蜂蜜，可以促进睡眠，因为蜂蜜有安神益智和改善睡眠的作用。