枣庄市部分特产:
四鼻鲤鱼:微山湖特产,在清朝因受到乾隆皇帝的赞誉而名扬天下。这种鲤鱼肉质细腻,味道鲜美,含蛋白质比猪肉高30%—50%,比鸡蛋高20%左右;
南石驴肉:产于南石镇石菜村,已有200多年历史。制作时精选健壮老驴肉,配天然中药材20多种,用多年老汤文火炖6—8小时即成,所产驴肉色泽深红,味道鲜美,口感纯正;
临城桃:早熟丰产,是同龄水蜜桃单株产量的3.7倍,品质上等,果肉乳白,密甜多汁,果型大,平均重250克,最大单果重370克,果品艳丽,耐贮运,上市期恰逢瓜果空挡;
微山湖咸鸭蛋:由于微山湖麻鸭多觅食鱼、虾、田螺、螺丝等动物性饵料,因此蛋黄油脂充盈,营养丰富,具有助消化、增食欲、利肺腑之功能,蛋黄似红橘,味道鲜美,风味独特,具有松、沙、细、油、嫩五大特色。
拜托,枣庄的特长不是枣好不???一看就不是枣庄人啦..有徐庄小米啦.枣庄菜煎饼.辣子鸡.羊肉汤.还有滕州的土豆.烧饼.山亭的地瓜枣,北庄的核桃,峄城的石榴,台儿庄的张家狗肉,或者滕州的微山湖松花蛋,咸鸭蛋,薛城到了入冬后的冬枣。
呃········很遗憾枣庄不产枣,不过石榴行吗?万亩石榴园加上中国第一棵石榴树,这够不够特产两个字?
石榴 辣子鸡 羊肉汤 煎饼 咸鸭蛋 松花蛋 微山湖产品 枣一般
沾化冬枣好 枣不是枣庄特产