藜麦的正确吃法有哪些？

接下来，我们来看看吃藜麦的六种方法。

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藜麦沙拉

藜麦蘑菇菠菜沙拉：炒蘑菇配菠菜叶，熟藜麦，盐，橄榄油或任何你喜欢的沙拉酱。

黄瓜沙拉

黄瓜切成小块，与叶子、洋葱和煮熟的藜麦混匀，倒入沙拉酱。你可以用家里所有的原料！

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“地中海藜麦沙拉”

腌黑橄榄、碎洋葱、熟红椒、芫荽叶，撒少许干牛至，淋上橄榄油和红酒醋沙拉酱，撒上奶酪。

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苹果藜麦沙拉

把苹果切成小块，加入小红莓，核桃，甘蓝叶，和藜麦混合。沙拉酱是由第戎芥末、柠檬汁和蜂蜜做成的。撒一点盐和一点奶酪。

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“烤红薯藜麦沙拉”

将红薯切成小块，加入红莓干、新鲜香草、洋葱和南瓜籽，加入煮熟的藜芦麦。沙拉酱是苹果醋和橄榄油，撒上肉桂粉、蜂蜜和海盐。

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水果藜麦沙拉

草莓、橘子、蓝莓、苹果和菠菜叶与煮熟的藜芦麦混合。沙拉酱是橄榄油和罗勒醋，撒上红糖和黑胡椒粉。

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“黑豆玉米藜麦沙拉”

煮黑豆、玉米粒、熟藜麦和碎洋葱。沙拉酱是用橄榄油和盐，撒上黑胡椒和芫荽叶。

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“西南风味藜麦沙拉”

熟黑豆、玉米粒、西红柿、熟藜麦、香菜叶、柠檬汁、橄榄油和盐，撒上碎黑胡椒。

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“咖喱藜咸粥”

小米暖胃，藜麦营养丰富，咖喱中的姜粉要注意增强免疫力，一碗藜麦咖喱咸粥，给我们温热而适当的保护。

/食品配料/

藜麦

小米

盐

咖喱粉

/练习/

1-先往小米里加水。知道煮粥的米饭和水的比例是非常重要的。这里加的水大约是大米体积的20倍。用中高火煮沸，转中低热约20分钟。因为小米的品质好，所以很容易开花。

2-藜麦预先浸泡1小时，待小米煮熟开花后加入。藜麦不能煮太久，否则会失去它吱吱嘎吱可爱的味道。我煮了大约16分钟。

3-准备好的时候加入一些咖喱粉和盐。这样既有咸味，不需要加咸菜，又有咖喱的温热辣味，让早晨的寒气一扫而光，暖胃安神。

奎奴亚藜麦食谱|素食，它实际上含有完整的蛋白质？

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“藜麦蘑菇汤”

这道蘑菇藜麦汤，味道鲜美，营养丰富，是食用蘑菇爱好者食用藜麦的好方法。

/食品配料/

300克你喜欢的蘑菇

迷迭香1棒

切两片鼠尾草

2片新鲜百里香

酱油30ml

2汤匙葛粉/玉米粉

苏高汤750毫升

椰奶125ml

熟藜麦200g

适量盐

黑胡椒粉

辣椒粉1/4茶匙

/练习/

1锅里放油，加热，加入香草和蘑菇，炒至软，闻出来，加入酱油，炒匀。

2撒上葛粉或玉米粉，翻炒后包好。

三。倒入蔬菜汤，烧开。用中火煮大约5分钟。偶尔搅动。

4最后，加入椰奶和藜麦，搅拌均匀，用黑胡椒粉和盐调味。

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“藜麦玉米饭”

对于我们这些每天都吃中餐的人来说，在米饭中添加藜芦麦是一种经常而简单的吃超级食物的方法。

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/食品配料/

半杯藜麦半杯米饭

1、藜麦洗干净之后放在锅里煮12-18分钟做成藜麦粥；2、如果想做成饭的，可以混着在大米焖，加上30-60%藜麦米焖15分钟做藜麦饭，还可以加上自己喜欢吃的肉，丰富口感；3、用藜麦米加黄豆直接打豆浆；4、藜麦米在锅中煮熟，配上喜欢的蔬菜或者水果做成沙拉。

藜麦的正确吃法有煮粥，可以将藜麦淘洗干净之后，便放入锅中煮熟即可，加入白糖或者红糖，口感更佳！

藜麦可以做粥，可以和米饭配着吃，可以泡好之后打豆浆，也可以做成粽子，与鸡、鸭、鱼一起还能做汤，还可以和水果蔬菜一起做沙拉。

可以煮粥或者煮米饭。也可以跟果蔬，肉果等混合，比如藜麦南瓜沙拉，藜麦冬瓜汤，藜麦海参汤，总之，藜麦可以作为主食也可以作为辅食，吃法很多