汤圆粉其实就是糯米粉，先找袋子密封好，用保鲜袋之类的都可以，最好套两层，开口的地方用夹子夹住，然后放到阴凉的橱柜里，避免潮湿就行。没必要冷冻，实在不放心冷藏就行了。这样就可以保证糯米粉不会发酸变硬，注意，如果变酸的话就不能吃了。
