吃饭时要注意什么

在吃饭的时候要挺直腰背，否则，会导致胃肠道和食管受到压迫，影响胃肠道的消化功能，在吃饭的时候，还要注意选择合适的座椅，如果吃饭用的桌子和椅子过于低矮，会影响胃肠道的血液供应，长此以往，导致胃肠用到疾病的发生，蹲着吃饭也会诱发胃肠道疾病的发生。

在过度饥饿的时候，不要急着进食流质和较硬的不容易消化的食物，最好进食半流质饮食，因为在饥饿的时候如果吃流质饮食，如豆浆，牛奶一类的食物果容易导致消化道疾病的出现。而在饥饿的时候，如果进食过硬的，不容易消化的食物，也会影响会胃肠道的消化功能。

正常情况下，食物的排空时间是三到四个小时左右，所以两顿饭的间隔时间最好为4_6个小时，如果间隔时间过短，胃肠道不能得到充分的休息。

早饭最好不要吃冰冷的食物，因为在早上起床后，胃肠道神经和血管处于收缩的状态，如果进食冰冷的食物，会导致胃肠道的肌肉发生痉挛。早饭最好进食豆浆稀饭，或牛奶馒头一类的食物。顿饭之间的间隔时间过长，胃酸容易腐蚀胃粘膜，造成胃肠道功能受损。

吃饭后，不要立即喝茶，因为茶水会稀释胃酸，影响胃的消化功能，并且茶水中含有的柔酸会和食物中的蛋白质发生化学反应，生成鞣酸蛋白。容易导致便秘的发生。

在吃饭后不要立即工作，因为在吃饭的时候，人体的血液会重新分布，到达胃肠道的血液比较多，而大脑，心血管等身体重要器官的血液供应减少，如果吃饭后立即工作，会出现头晕，记忆力下降等症状，并且还会增加心血管的疾病的发生几率。

在吃饭的时候，还要注意细嚼慢咽，这样容易让食物和口腔中的消化酶充分混合，以减少胃肠道的负担，减少消化道疾病的发生。

经常在外面吃饭的人，在选择饭馆的时候，最好选择安静的环境，因为如果环境过于嘈杂，会影响味觉的功能。

1、吃得太晚
大部分人群会把饭局安排在晚上，因为时间充裕，但是晚上基础代谢率下降而且不能更好的消耗能量，会让大量脂肪在身体里面堆积，从而引起肥胖及其他疾病。凡是晚餐超过了9点就会增加患上前列腺癌以及乳腺癌的几率。一般到了晚上人们处于静止状态，加快了胃肠道黏膜修复的速度，吃饭过晚的话势必会影响其过程，导致胃肠道运动不足、消化不良以及食道反流等，另外也会影响到胰腺功能及胰岛功能。
2、酗酒
在家庭聚会中离不开酒就在身体中代谢时会产生乙酸，这属于强烈的致癌物质，容易引起多种癌症，比如肝癌结肠癌口咽癌以及食道癌等。受到酒精的刺激会让胃部强烈的收缩，食物反流到口炎，从而引起呕吐，若憋着不吐的话会引起食管破裂，严重的话导致出血性的休克。如果必须喝酒的话，喝酒前可以补充富含蛋白质及碳水化合物的食物，喝酒后补充维生素c加强解毒功能。

3、吸烟喝酒
香烟里面含有的尼古丁会减弱酒精对身体带来的作用，女果丁慧麻醉酒精而增加了饮酒量，从而加重了对身体所带来的伤害。另外酒精会减弱肝脏代谢和解毒能力，不能让尼古丁快速的排出体外，从而增加了患上肝脏疾病的风险。
4、吃完饭后立即吃水果以及喝茶
部分人群吃完饭后喜欢喝茶或者吃水果，认为这样解油腻而且消失，其实不然。水果里面含有的单糖类物质一般被小肠所吸收，饭后吃水果的话会阻滞在胃里面影响了其消化而且导致胃酸及胃脏等。另外饭后喝茶，茶叶会冲淡消化液影响了消化，茶叶里面含有的淡硫酸，会增加胃肠道负担，同时影响了对铁和蛋白质的吸收。

5、趁热吃饭菜
凡是趁热吃会导致增加患上食管癌的风险。在正常情况下食道和口腔的温度和体温差不多，如果食物过烫的话会灼伤食管和口腔黏膜，长时间下去会诱发炎症增加了癌变的风险。凡是超过65℃以上的饮品都是太烫的食物。