夏天吃什么比较好消化？

2025-03-07 00:01:54

推荐回答（5个）

回答1：

夏季饮食以清淡、苦寒、富有营养、易消化的食物为佳,避免用粘腻碍胃难以消化的食物,勿过饱过饥;重视健脾养胃,促进消化吸收功能。夏天气温高,出汗多,饮水多,胃酸被冲淡,消化液分泌相对减少,消化功能减弱致使食欲不振,再加上天热人们贪吃生冷食物造成胃肠功能紊乱或因食物不清洁易引致胃肠不适,甚至食物中毒,因此,夏季饮食应清淡而又能促进食欲,这样才能达到养生保健的目的。夏天要吃利水渗湿的食物,因为夏天酷热高温,气温高,湿气重,也侵入人体,因为天热,喜冷饮,饮水多,外湿入内,使水湿固脾,脾胃升降,运化功能产生障碍,就会积水为患。常吃利水渗湿的食物能健脾,脾健而升降运化功能恢复,便可以行其水湿。要适当多吃一些苦味的食物,如苦瓜等。夏季酷暑炎热、高温湿重,吃苦味食物,就能清泄暑热,以燥其湿,便可以健脾,增进食欲。味酸的食物能收能涩,夏季汗多易伤阴,食酸能敛汗,能止泄泻。如番茄具有生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解毒、降低血压之功。夏季食欲减退,脾胃功能较为迟钝,此时食用清淡之品,这有助于开胃增食,健脾助运。如果过食肥甘腻补之物,则致呆胃伤脾,影响营养消化吸收,有损健康。因此,夏季饮食宜注重选择绿豆、白扁豆、西瓜、荔枝、莲子、蚕虫、荞麦、大枣、猪肚、猪肉、牛肉、牛肚、鸡肉、鸽肉、鹌鹑肉、鲫鱼、乌龟、甲鱼、蜂乳、蜂蜜、鸭肉、牛乳、鹅肉、豆腐浆、甘蔗、梨等。夏季不能暴饮暴食,就是不能过饱,尤其晚餐更不应饱食。谚语说:“少吃一口,活到九十九。”《黄帝内经·素问》指出:“饮食有节”、“无使过之”。老人、小孩消化力本来不强,夏季就更差,吃得过饱,消化不了,容易使脾胃受损,导致胃病。如果吃八成饱,食欲就会继续增强。夏季暑热,肠胃功能受其影响而减弱,因此在饮食方面,就要调配好,有助于脾胃功能的增强。细粮与粗粮要适当配搭吃,一个星期应吃3餐粗粮,稀与干要适当安排。夏季以二稀一干为宜,早上吃面食、豆浆,中餐吃干饭,晚上吃粥。荤食与蔬菜配制合理,夏天应以青菜、瓜类、豆类等蔬菜为主,辅以荤食。肉类以猪瘦肉、牛肉、鸭肉及鱼虾类为好。老人以鱼类为主,辅以猪瘦肉、牛肉、鸭肉。夏季要按时进餐,不能想吃就吃、不想吃就不吃,这样会打乱脾胃功能正常活动,使脾胃生理功能紊乱,导致发生胃病。夏季要少吃生冷食物,少冷饮,特别是冰。老人脾胃消化吸收能力已逐渐衰退,小儿、儿童消化机能尚未充盈,在夏季又要受到暑热湿邪的侵侮,影响了

回答2：

夏天天气比较热，身体水分蒸发的快，一般的人夏天了爱吃凉东西，最容易引起消化不良，夏天吃清淡一点的，稀饭，面食，蔬菜，水果，夏天多喝点绿豆汤，但是即使好消化的东西也不要吃太饱了，吃七八成饱就行，吃太饱了也不好消化，切记不要贪恋凉东西。

回答3：

夏天高温的天气很容易让人食欲不振，甚至严重的话还会令人恶心，呕吐的不适症状对人体健康非常不利，可以多吃点苦瓜，帮我们消除内心的烦恼，莴笋，能够很好的促进各器官消化功能，木瓜，可以帮助缓解消化不良的症状，石榴，可以调节人体的肠胃等等，

回答4：

1.粥汤类
夏天喝粥，防暑清热、解毒开胃。比如绿豆粥、红豆粥、百合粥、绿豆粥、莲子汤、小米粥、冬瓜瘦肉粥、酸梅汤等。
2.凉拌菜
凉拌木耳、凉拌青瓜、凉拌海带丝、凉拌藕片、凉拌莴笋、凉拌豆腐等。做凉拌菜时记得适当放点蒜泥和醋，可以增加食欲，帮助消化，杀菌解毒，预防肠道传染病。
3.果汁类
柠檬汁、橘子汁、橙汁、百香果汁、苹果汁、菠萝汁、草莓汁、番茄汁、奇异果汁等有酸的果汁，有能促进胃酸分泌，促进消化，帮助杀菌的作用。
4.茶饮
大麦茶、普洱茶、决明子茶、绿茶、山楂茶、荷叶茶等，有清油解腻、促进消化的作用。
5.蔬菜类
冬瓜、丝瓜、黄瓜、苦瓜、白萝卜、紫菜、绿豆芽、莴笋、芹菜、青椒、木耳、韭菜等，含有丰富的膳食纤能够促进胃肠蠕动，帮助消化。

回答5：

粥啊流食类的好消化。

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