排骨炖胡萝卜可以放红枣。
胡萝卜排骨汤有益肠胃、润肺燥的功效，红萝卜宽中行气、健胃助消化，猪脊骨补阴益髓又健筋骨，此汤对糖尿病者，以及消化不良、食欲不振的高血压者特别适宜。
食材包括：排骨、胡萝卜、枸杞、红枣、火麻油、盐、醋
还可以加入玉米做红萝卜玉米排骨汤。玉米红萝卜排骨汤有益肠胃、润肺燥的功效，玉米能止血、利尿，又能降胆固醇。
在炖骨头汤时，加少许食醋，骨头汤中的钙质更容易溢出，有利于人体对钙的吸收和利用。
排骨炖胡萝卜可以放红枣的，红枣是补血养颜的。对身体有帮助。
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