主料
西葫芦
250克
豆角
250克
西红柿
250克
辅料
葱
适量
蒜
适量
盐
适量
醋
适量
油
适量
十三香
适量
步骤
1.准备食材:西葫芦，豆角，西红柿，葱，蒜
2.切菜，西红柿尽量切船型，蒜切片状不要太小
3.油热七分，加入蒜+葱
4.蒜葱出味后，加入豆角中火两分钟
5.加入西葫芦+西红柿，大火一分钟，中火两分钟
6.加入盐+醋（少量）+十三香，加少量水
7.盖锅焖片刻，出锅前撒些葱花。
8.OK!出锅关火！纯素拌面味道美爆爆！
小贴士
用火不要太大，如需加水加开水。
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