西红柿打卤面材料葱 姜 鸡蛋 西红柿 香菇 木耳 盐做法1.炝锅后 炒西红柿 软烂后 加入香菇 木耳 少许水2.煮一会儿3.加盐调味 不能太淡 要不再拌面就没味道了4.喜欢稠的就再勾点芡~~5.面条煮好6.浇在面上